Úvod » Konvektomaty Unox ChefLux » Konvektomaty elektrické » Konvektomat Unox XV 393 ChefLux


        

Konvektomat Unox XV 393 ChefLux

Elektrický konvektomat 5 GN 1/1

skladem

 

Výrobce: UNOX S.p.A.
běžná cena 55 900 Kč
naše cena bez DPH: 40 200 Kč
naše cena s DPH (21 %):
48 642 Kč

do košíku:
  ks  

Splátková kalkulačka Essox

Elektrický konvektomat Cheflux XV 393

  • nádoby: 5x GN 1/1
  • rozteč vsunů: 67 mm
  • příkon: 7,1 kW
  • rozměry šxhxv: 750x773x772 mm
  • hmotnost: 67kg
  • napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
  • teplota předehřátí až na 260°C
  • konvekční vaření 30°C-260°C
  • konvekční vaření + vlhkost 48°C - 260°C
  • reverzní ventilátor s 2 rychlostmi

Elektrický konvektomat Cheflux XV 393 je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus - možnost manuálního nastavení páry i za během varného procesu, Protek.SAFE - tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie. Konvektomat Cheflux XV 593 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi jako jsou funkce pro nepřetržitý provoz INF, bezpečnostním termostatem, otevíratelným vnitřním sklem pro snadnější údržbu, nízkou hmotností - za použití moderních materiálů, osvětlením vnitřní komory díky halogenové žárovce.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Hloubka(mm) 773
Šířka(mm) 750
Výška(mm) 772
Hmotnost(kg) 67
Příkon(kW) 7,1 kW
Kapacita GN(ks) 5 x GN 1/1